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ひゃくらく
1967年創業・親子二代にわたり守り続ける味
「百楽」とは、多くの楽しみ、たくさんの幸せという意味があります。1967年に父が創業した「百楽」という中華料理屋を継ぎ、店名を「ひゃくらく」に改名いたしました。大和言葉である“ひらがな”にこだわったのは、
「ひ」ゆったり、「や」親しみやすさ、「く」奥ゆかしさ、「ら」煌びやかさ・・・五十音それぞれに独自の意味があり、日本の伝統や価値観が込められていると知ったからです。日本の伝統を体現する街“祇園”で、父から受け継いだ中華料理を守りながら、新しい創作にも挑戦してまいります。

